ヘルシオ

【ヘルシオレシピ】油少量でヘルシー!ちくわの磯部揚げ(お弁当にも)【作業時間5分・完成まで20分】

こんにちは、miharuです♪

のり弁の定番おかず、磯部揚げ!

でも、朝から揚げ物するのは面倒くさいなー・・・

ヘルシオでチャレンジしたら、簡単に衣がサクサクッの磯部揚げができました。
ちくわに衣を絡めれば、あとはヘルシオにお任せなので、忙しい朝の時間に大助かりです!
とってもおすすめなのでご紹介します。

網も角皿も、そんなに汚れず洗い物もラクチンでした♪

作業時間(実際に手を動かす時間):5分
調理時間(作業開始から完成まで):20分

材料:ちくわ3本分

  • ちくわ…3本(6本入りで売っている、小さめのちくわを使用)
  • 水…大さじ1
  • 薄力小麦粉…大さじ2
  • 青のり…大さじ1/2
  • 塩…少々
  • サラダ油…小さじ1

作り方

  1. ちくわを好きな大きさ・形に切る。
  2. ボウルに水・薄力小麦粉・青のり・塩を入れて混ぜ合わせ、次にサラダ油も入れて混ぜ合わせる。
  3. 角皿に網をのせて、②を並べる。洗い物を減らしたい方は、角皿にアルミホイルを引いてください。
  4. まかせて調理→網焼き・揚げる→仕上がり弱め

使用しているヘルシオは、AX-XW500です。

出来上がりはこんな感じです♪

今日の旦那さんのお弁当に入れました。海苔が隠れて見えないですが、のり弁です♪

それでは、最後までご覧いただきありがとうございました。

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miharu

1歳児と2歳児の年子兄弟を育てながら、フルタイムで働くママです。 7:30に出勤→19:00帰宅の日々も、もうすぐ1年。とにかく時間のない中でも、毎日自炊&弁当生活を続けてます。 手間をかけずに美味しいご飯を作りたい! ヘルシオオーブンやホットクックなど、調理家電のフル稼働中。 レシピや育児情報を載せていきます♪

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