ホットクック レシピ 料理記録

【ホットクック】切ってスイッチ押すだけで皿うどん!

こんにちは、みはるです。

今回は業務スーパーで買ったマルタイの皿うどんを、ホットクックで「スイッチひとつ」で作ってみました。

とっても簡単に、フライパンで作る時と同じように美味しく作れたので、作り方をブログで共有したいと思います。

使ったのはこちら。4人前を一気に作りました。

パッケージには食材をフライパンで炒めて、水溶きしたあんかけスープを加えてとろみがつくまで煮込むと記載されています。

作ってみました

今回使った材料(4人前)

・皿うどん(麺と粉末スープがセットで売られているもの)…4人分

・チンゲンサイ…1束

・玉ねぎ(大きめ)…1個

・ひら天…1パック

・コーン…約50g

・うずらの卵…6個

・水…400ml

パッケージには1人前あたり水150ml使用と記載されていますが、ホットクックで作ると水分があまり飛ばないので、1人前あたり水100mlで作りました。

この分量で、私好みのトロトロ餡になりました。

作り方

1.野菜、練り物などお好みの具材を切り、ホットクックの内鍋に入れる。水と粉末スープも入れて、全体を混ぜる。

2.ホットクックの八宝菜(メニュー番号6)キーをセットして調理スタート。

できあがり

餡がダマになることもなく、美味しそうにできています。

最後にうずらの卵を加えて完成。

使用したホットクックはこちら。2年ほど前に購入したものです。

最新機種はこちら。

miharu
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1歳児と2歳児の年子兄弟を育てながら、フルタイムで働くママです。 7:30に出勤→19:00帰宅の日々も、もうすぐ1年。とにかく時間のない中でも、毎日自炊&弁当生活を続けてます。 手間をかけずに美味しいご飯を作りたい! ヘルシオオーブンやホットクックなど、調理家電のフル稼働中。 レシピや育児情報を載せていきます♪

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