ヘルシオ

【作業時間3分・完成まで20分】オーブンで超時短パンケーキ作り!油不要【ヘルシオレシピ】

2021年2月26日 作業方法修正&写真追加しました。

こんにちは、 miharuです♪

初めてのレシピ投稿は、

休日の朝に革命が起きた!作業時間たった3分でできるパンケーキの作り方

です。


休日の朝、ご飯も炊いてないし、何か作るのも面倒だなーという時、我が家はたいていパンケーキを作ります。
でもパンケーキって、焼く枚数が多ければ多いほど、コンロの前につきっきりになりますよね。ホットプレートを出して焼いたこともありましたが、小さい子供がいると危ないのでやらなくなりました。

でもオーブンで焼けば、生地さえ作ってしまえば、あとは出来上がりを待つだけ♪
コンロにつきっきりにならずにすむのでとっても楽チンです。

ちなみに、綺麗な丸を作るべく格闘する時間すら惜しいので、我が家では四角い大きなパンケーキを一枚焼きます。
ホットケーキミックスを使えば、天板(角皿)に流し込むところまで3分あれば出来ます!
よかったら作ってみてください。

miharu
我が家はヘルシオウォーターオーブンを使っていますが、ほかのオーブンでも同様に作れます♪

(友人宅で実験済)

作業時間(実際に手を動かす時間):3分
調理時間(作業開始から完成まで):20分



 

材料(2人分)

  • ホットケーキミックス…200g
  • 卵…1個
  • 牛乳…130cc

牛乳でお好みの固さに調整してくださいね♪

作り方

step
1
オーブンを170℃に予熱しておく。材料を全てボウルに入れて、混ぜる。

   

step
2
角皿にクッキングシートを敷いて、その上に生地を流し入れる。

もしくは、オーブン対応のマフィン型、ケーキ型、フライパンなど、、、

とにかくオーブンに対応していれば好きなものに入れてOKです。(引っ付きやすい材質のものは、油を塗ってから。)

ティファールの26cmフライパン

ダイソーのシリコンマフィン型(肉球)&セルクルケーキ型

step
3
オーブンで170℃14分。我が家は、ヘルシオの「ウォーターオーブン」モードで作っています。

使用したオーブンはヘルシオのAX-XW500です。

内容量30L、2段調理可能のものです。

完成♪

表はこんな感じ。綺麗なきつね色です。

 

裏(ひっくり返したところ)

ひっくり返さずとも、綺麗に焼けています♪

肉球のシリコン型。これは子供がめっちゃ喜びました。

ダイソーの型、おやつにぴったりのサイズ感で使いやすいです。

角皿に流し込んだもの。四角い形って珍しいですよね!

ティファールのフライパンで焼いたものは、ケーキみたいな見た目!

フライパンで焼くよりも、表面はサクッとした食感になります。でも中はふんわり。

パウンドケーキに近い食感です。

こんなこともできます

 

 

こちらは2倍量でまぁるく焼いて、どら焼き風のパンケーキサンドを作ったときの写真です。

シンプルにいちごジャムを挟んだ「いちごジャムサンド」と、ホットクックで作ったあんこを挟んだ「どらやき風」。

バッタバタな朝でもこんなにたくさんのパンケーキを焼く余裕がありましたよ♪

 

よかったら作ってみてくださいね〜!

それでは、最後までご覧いただきありがとうございました。

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miharu

1歳児と2歳児の年子兄弟を育てながら、フルタイムで働くママです。 7:30に出勤→19:00帰宅の日々も、もうすぐ1年。とにかく時間のない中でも、毎日自炊&弁当生活を続けてます。 手間をかけずに美味しいご飯を作りたい! ヘルシオオーブンやホットクックなど、調理家電のフル稼働中。 レシピや育児情報を載せていきます♪

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